Festa col radicchio rosso protagonista.

Il radicchio rosso di Asigliano Veneto è un prodotto con marchio di garanzia De.Co. che interessa principalmente Asigliano ma anche comuni limitrofi come Pojana, Orgiano e Sossano.
Il tipo di prodotto ottenuto in questo territorio è frutto di una selezione durata trent’anni, che ha portato oggi a varietà con differenti tempi di maturazione. Croccante e delicatamente amarognolo, il radicchio rosso di Asigliano arricchisce il sapore a tavola.

La 24 edizione della Festa del radicchio rosso ad Asigliano.

Dal 12 al 15 Dicembre ha luogo ad Asigliano un’importante occasione per valorizzare questo prodotto.
A promuovere e a sostenere l’evento sono una serie di associazioni ed istituzioni che hanno unito forze ed intenti per l’organizzazione di una Festa che concentra e presenta in quattro giorni il valore di una cultura e di un territorio che è da vivere, scoprire ed apprezzare anche negli altri mesi dell’anno.
Molti gli eventi associati alla manifestazione: dalla premiazione dei migliori ortaggi, alle rassegne gastronomiche, dai momenti didattici e culturali legati al radicchio ed alle verdure dell’inverno, alle degustazioni di piatti ricci di sapori e fantasia. Non mancheranno serate musicali e l’attenzione e sensibilizzazione alla solidarietà.
Contestualmente alla festa del radicchio si svolge la undicesima rassegna provinciale delle verdure d’inverno.

Programma e informazioni possono trovarsi qui – Associazione Asigliano 100%.

Leggi anche l’articolo di Made in Vicenza, tra i promotori della festa – Made in Vicenza promuove la 24^ Festa del Radicchio Rosso di Asigliano

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(foto in copertina del post è della locandina della manifestazione)
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