Come sopravvivono le api all’inverno. Per sopravvivere al freddo dell’inverno le api utilizzano un sistema molto efficace: si stringono le une alle altre e formano un glomere, una specie di palla di api, al centro della quale c’è la regina.… Leggi tutto ›
Il miele dei Colli Berici. L’apicoltura è sempre stata un completamento naturale di quella che era, un tempo, la lavorazione dei campi. Un’attività che veniva tramandata di padre in figlio, e che richiede ancora oggi, una ricchezza di sapere legato… Leggi tutto ›
La storia da cui ha origine il Santuario. Sopra ciascuna delle tre porte di entrata della Basilica di Monte Berico, si possono osservare dei bassorilievi eseguiti tra la fine del 1600 e l’inizio del 1700. Essi raccontano, ciascuno un brano,… Leggi tutto ›
Una cipolla coltivata ai piedi dei Colli Berici. La cipolla è un prodotto di grande importanza nella cucina mediterranea, non solo per il sapore e l’aroma che porta ai condimenti, ma anche perché protagonista di parecchi piatti tradizionali in tutto… Leggi tutto ›
Breve storia di Nanto. Il nome. L’ipotesi più leggendaria sulle origini del nome di Nanto è quella che fa supporre l’antica esistenza, in questo territorio, di una vera e propria città nell’epoca romana: Nantona. Una teoria affascinante. Tuttavia, è più… Leggi tutto ›
L’altro lago a Fimon. C’è un altro lago a Fimon, una sorta di fantasma dell’antico ambiente che deve esserci stato nella parte settentrionale dei Colli Berici, quando al posto dell’odierna pianura, c’erano molti specchi d’acqua e paludi, poi prosciugatisi. Nelle… Leggi tutto ›
Le lasagne sono una tradizione italiana di antica origine. Questi grossi quadri o rettangoli di pasta all’uovo, utilizzati soprattutto per i pasticci al forno, hanno un’origine antichissima: compaiono in una raccolta di ricette del III-IV secolo, dal titolo De re… Leggi tutto ›
19 anni di world music a Vo’ di Brendola. Vo’ on the Folks è una delle più apprezzate rassegne italiane di world music, organizzata dalla Sala della Comunità di Vo’ di Brendola, centro culturale sorto negli anni Cinquanta e molto… Leggi tutto ›
Uno dei paesi più alti dei Colli Berici. San Gottardo si trova a circa 400 metri di altitudine, nel cuore dei Colli Berici. Mediamente la temperatura è di un paio di gradi inferiore rispetto a quella della pianura e perciò,… Leggi tutto ›